Las construcciones se encuentran, principalmente en Enguera.
Cuco Magna
La Conselleria de Educación, Investigación, Cultura y Deporte ha
declarado Bien de Relevancia Local Inmaterial la técnica constructiva
tradicional de la piedra en seco en la Comunitat Valenciana, tal y como
recoge la orden publicada en el Diario Oficial de la Generalitat
Valenciana.
Esta singular técnica
constructiva forma parte de los conocimientos y las actividades
tradicionales del territorio valenciano y surge de una economía de
subsistencia ligada a otras actividades agrícolas y ganaderas que
ejemplifica el aprovechamiento de los recursos en el entorno.
Las
construcciones de piedra en seco están muy extendidas en el territorio
valenciano, principalmente en las comarcas de Castellón, en aquellas
construcciones tradicionales en el campo como bancales que sirven para
delimitar parcelas agrícolas, rediles y los refugios ganaderos,
agrícolas y mineros.
El reconocimiento de la piedra en seco
mediante su declaración con esta figura de protección cultural implica
la realización de labores de identificación, descripción, investigación,
estudio y documentación con criterios científicos; la incorporación de
los testimonios disponibles en soportes materiales que garanticen su
protección y preservación; así como velar por el normal desarrollo y la
pervivencia de esta manifestación cultural, y tutelar la conservación de
sus valores tradicionales y su transmisión a las futuras generaciones.
En cuanto a la gestión del patrimonio cultural protegido por esta
declaración de bien de relevancia local inmaterial corresponde a los
actores, es decir, a las personas que construyen con esta técnica, y a
los ayuntamientos, en su caso. Cualquier cambio que exceda el normal
desarrollo de los elementos que forman esta manifestación cultural
deberá ser comunicada a la Dirección General de Patrimonio Cultural para
su autorización administrativa.
Ubicación de las construcciones de piedra en seco.
La piedra es seco en una técnica constructiva normalmente individual
que utiliza piedra de pequeño tamaño, tal y como se encuentran en su
entorno, siendo talladas a veces ligeramente para su mejor encaje.
Utiliza pocas herramientas, algunas para la extracción, transporte y
trabajo de la piedra, ya que la técnica y la habilidad del hombre es su
principal componente.
El resultado de utilizar esta técnica es
una realidad de construcciones extremadamente útiles y sencilla,
económicas, integradas en el paisaje y con predominio de dimensiones y
volúmenes modestos. Estas construcciones se encuentran principalmente en
las comarcas de Castellón, donde existen miles de casetas de piedra en
seco, barraques diseminadas por todo el territorio.
En las
comarcas de Valencia, son numerosos, destacando el municipio de Enguera,
con un gran número de refugios, llamados cucos, repartidos por todo su
término.
