sábado, 31 de agosto de 2013

La Cooperativa del Campo de Enguera informa.

La cooperativa ha contratado para la próxima campaña de aceitunas, el etiquetado del aceite de oliva con el código QR.Llevando la trazabilidad del aceite de oliva adaptada a las nuevas tecnologías.
Conociendo con detalle:parcela,molienda,analítica,cata.envasado,etc.es decir, todos los procesos de fabricación involucrados en la producción del aceite de oliva.
Para ello, será necesario que el socio que todavía no haya identificado su parcela de olivar, deberá hacerlo( a partir de septiembre), para poder entrar aceitunas en la próxima campaña.