sábado, 6 de febrero de 2016

I Jornadas de la Trufa Sierra de Enguera.

Este sábado se ha celebrado en Navalón de Arriba la I jornada de la Trufa de la Sierra de Enguera.  Todo un éxito de asistencia de público, donde se han rebasado las 1.800 tapas y se han vendido 5 kilos de trufas. Han sido varios los establecimienrtos que han participando en esta I Jornadas, como el Rte. Fuente de Las Arenas, El Tejarico, Bar-Rte. Sirera etc. siendo estos de Navalón. Tambien han colaborado en este evento  el Vivero del Alto Palancia en Castellón,  Festeros de Navalón, Bodegas de Moixent y la Font de la Figuera, asi como un expositor del Ayuntamiento de Enguera. El evento ha finalizado con una demostración de como se recolecta la trufa, buscada con perro. El lugar elegido para estas jornadas, ha sido el Campamento Juvenil de la Generalitat Valenciana.