Según informa la Cooperativa del Campo de Enguera
en su página Web, la campaña dará comienzo el próximo día 4 de
noviembre, siendo el horario de pesada de 15 a 19
horas. Conforme evolucione la misma se irá ampliando el horario. No
obstante y como prueba, se pesará aceitunas los días 29,30 y 31 de
octubre, de 15 a 18 horas. Las normas se
mantienen las mismas de años anteriores: Aceituna de árbol.- Es la que
se recoge en el día del árbol, todas las demás son consideradas de suelo.
Los domingos y festivos no se pesará aceitunas de suelo. Se debe
quitar los brotes de las aceitunas, para quitar amargor en el aceite.
El socio, debe indicar a la
hora de pesar, el polígono y la parcela que ha recogido las aceitunas.
